Rasp

Beluister (info)
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door Jcb (overleg | bijdragen) op 9 jun 2008 om 18:09. (+ogg)
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.
Een keukenrasp
Een schaafrasp voor houtbewerking (Surform).

Een rasp is een stuk gereedschap; het is een grofgetande vijl die wordt gebruikt om rondingen aan hout te maken.

Er zijn twee verschijningsvormen: een rasp met een handvat in de vorm van een steel, en een rasp in de vorm van een schaaf waarvan de bodem de rasp vormt.

Ook in de keuken worden raspen gebruikt om etenswaren fijner te verdelen, b.v. kaas, wortels of appel, of nootmuskaat.

De werking van de keukenrasp en de houtrasp is gelijk, maar het doel is verschillend: waar bij de houtrasp het overblijvende stuk hout het doel van de bewerking is, is bij de keukenrasp het verdeelde materiaal het doel.

Zie ook: schaafrasp.

Zie de categorie Graters van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.