Garde (keukengerei)

Beluister (info)
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Dit is een oude versie van deze pagina, bewerkt door Jcb (overleg | bijdragen) op 20 jun 2008 om 23:42.
Deze versie kan sterk verschillen van de huidige versie van deze pagina.
Drie gardes

Een garde is keukengerei waarmee met de hand geklopt kan worden. Hij functioneert zonder elektriciteit of mechaniek zoals een mixer dat doet. Een garde bestaat uit metalen, houten of plastic gebogen stokjes die in een handvat bijeen worden gehouden.

Het mengen van ingrediënten met behulp van een garde wordt klutsen genoemd.