Alpaïde (bier)

Alpaïde
Brouwer	Brouwerij Nieuwhuys
Type	tripel
Gisting	bovengisting
Alcoholpercentage	10%
Graan	gerstemout, tarwe
Hop	Poperingse hop
Lagering	lagertanks
Kleur	bruin
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier

Alpaïde Cuvée van de generaal
Afbeelding gewenst
Brouwer	Brouwerij Nieuwhuys
Type	tripel
Gisting	bovengisting
Alcoholpercentage	8,5%
Graan	gerstemout, tarwe
Hop	Poperingse hop
Lagering	lagertanks
Kleur	blond
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier

Alpaïde is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Nieuwhuys te Hoegaarden. Dit bier is genoemd naar gravin Alpaïde, die tijdens de vroege middeleeuwen over het graafschap Bruningerode regeerde. Zij stichtte het kapittel Huardis dat later de naam Hoegaarden kreeg.

Varianten

• Alpaïde, bruin bier, type (tripel), met een alcoholpercentage van 10%
• Alpaïde Cuvée van de generaal, blond bier, type tripel, met een alcoholpercentage van 8,5%

Prijzen

• Brussels Beer Challenge 2012 - gouden medaille voor Alpaïde in de categorie Dark Ale: Abbey/Trappist

Zie ook

• Belgische biercultuur
• Lijst van Belgische bieren
• Lijst van Belgische brouwerijen
• Lijst van Belgische bierfirma's

Externe links

• Website brouwerij

Bronnen, noten en/of referenties

• Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
• Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1