Overleg:Brouwerij Sint Christoffel
Onderwerp toevoegenVolgens Ratebeer.com is Christoffel Dry Hopped Nobel een Double IPA, d.w.z. een bovengistend bier naar Amerikaans voorbeeld, terwijl in het artikel staat dat het een ondergistend bier is.
--Flinus 15 dec 2008 16:11 (CET)
- Die omschrijving kan ik op Ratebeer niet vinden. Heb je een link? Voor zover ik weet maakt Christoffel alleen maar ondergistende bieren en een dergelijk bier is op die manier ook best te brouwen. Overigens heb ik het stukje over dit bier verwijderd wegens niet objectief. Fnorp 15 dec 2008 16:52 (CET)
- De bierstijl volgens Ratebeer staat in de pagina die ik gelinkt heb: "An Imperial/Double IPA brewed by Bierbrouwerij St. Christoffel Roermond, Netherlands". Maar het is niet uitgesloten dat Ratebeer het mis heeft wat dat betreft.
- --Flinus 15 dec 2008 18:15 (CET)
- Dat had ik wel gevonden, maar niet dat "een bovengistend bier naar Amerikaans voorbeeld". In de beschrijving van dit biertype wordt over het type gisting niet gesproken dus wellicht is dat niet bepalend. Ik kan me trouwens best voorstellen dat het bij een zwaar gehopt bier weinig uitmaakt of je nu boven- of ondergisting gebruikt. Verder kun je je natuurlijk afvragen of de indeling naar stijl door Ratebeer wel altijd klopt. Fnorp 16 dec 2008 09:26 (CET)
- Sorry, ik had je verkeerd begrepen. Het type gist wordt in de beschrijvingen op Ratebeer.com inderdaad niet explicitiet vermeld, maar je kunt het uit de naam afleiden of er elders meer over lezen. IPA staat voor India Pale Ale, van oorsprong een Britse stijl met veel hop. Het is zoals de naam aangeeft een ale (per definitie bovengistend) en geen lager (ondergistend). In Amerika hebben ze de stijl verder ontwikkeld tot Double (of Imperial) IPA door er nog meer hop aan toe te voegen en het alcoholgehalte te verhogen.
- Maar ik ben het met je eens, er is geen enkele garantie dat de gegevens op Ratebeer kloppen, zeker niet bij nieuwe bieren.
- Flinus 16 dec 2008 10:42 (CET)
- Dat had ik wel gevonden, maar niet dat "een bovengistend bier naar Amerikaans voorbeeld". In de beschrijving van dit biertype wordt over het type gisting niet gesproken dus wellicht is dat niet bepalend. Ik kan me trouwens best voorstellen dat het bij een zwaar gehopt bier weinig uitmaakt of je nu boven- of ondergisting gebruikt. Verder kun je je natuurlijk afvragen of de indeling naar stijl door Ratebeer wel altijd klopt. Fnorp 16 dec 2008 09:26 (CET)
- We bedoelen dus ongeveer hetzelfde; Dry Hopped Nobel lijkt waarschijnlijk sterk op een IPA maar is het niet. Fnorp 16 dec 2008 11:00 (CET)
De navigatie-balk Limburgse brouwerijen moet worden aangepast Jasper K (overleg) 5 sep 2012 20:54 (CEST)
- Inderdaad, is aangepast. Fnorp (overleg) 5 sep 2012 21:43 (CEST)
Externe links aangepast[brontekst bewerken]
Hallo medebewerkers,
Ik heb zojuist 1 externe link(s) gewijzigd op Brouwerij Sint Christoffel. Neem even een moment om mijn bewerking te beoordelen. Als u nog vragen heeft of u de bot bepaalde links of pagina's wilt laten negeren, raadpleeg dan deze eenvoudige FaQ voor meer informatie. Ik heb de volgende wijzigingen aangebracht:
- Archief https://web.archive.org/web/20110809142758/http://www.proefbrouwerij.com/ toegevoegd aan http://www.proefbrouwerij.com/
Zie de FAQ voor problemen met de bot of met het oplossen van URLs.
Groet.—InternetArchiveBot (Fouten melden) 30 mrt 2020 14:04 (CEST)