Overleg:Capsaïcine

Bij het zoeken van informatie over deze stof vond ik weinig referenties maar veel meer naar capsaïcine - en dus rees de vraag of capsaïne en capsaïcine soms niet dezelfde stof zijn... Wie kan daar een antwoord op geven? Klever 20 mei 2005 11:55 (CEST)

Bedankt voor de aanvulling... als ik nu nog wist was Scoville eenheden waren... ;) Klever 20 mei 2005 16:55 (CEST)

Quote: "Veel vogels zijn niet gevoelig voor capsaicine en kunnen dus zonder problemen ook peperzaden eten." Volgens Scovilleschaal zit er geen capsaicine in de zaden van een peper. --84.29.207.12 2 nov 2007 18:58 (CET)

De schaal van Scoville houd in dat er een deel peper verdunt wordt met een deel water en er dan gekeken wordt of de oplossing nog heet is In het geval van 1000 op de schaal van Scoville zijn er dus 1000 eenheden water toe gevoegd om de hitte te laten verdwenen

Externe links aangepast

Hallo medebewerkers,

Ik heb zojuist 1 externe link(s) gewijzigd op Capsaïcine. Neem even een moment om mijn bewerking te beoordelen. Als u nog vragen heeft of u de bot bepaalde links of pagina's wilt laten negeren, raadpleeg dan deze eenvoudige FaQ voor meer informatie. Ik heb de volgende wijzigingen aangebracht:

• Archief https://web.archive.org/web/20120429000653/http://www.chilepepperinstitute.org/frequently_asked_questions.php toegevoegd aan http://www.chilepepperinstitute.org/frequently_asked_questions.php

Zie de FAQ voor problemen met de bot of met het oplossen van URLs.

Groet.—InternetArchiveBot (Fouten melden) 4 sep 2017 09:44 (CEST)

Externe links aangepast

Hallo medebewerkers,

Ik heb zojuist 0 externe link(s) gewijzigd op Capsaïcine. Neem even een moment om mijn bewerking te beoordelen. Als u nog vragen heeft of u de bot bepaalde links of pagina's wilt laten negeren, raadpleeg dan deze eenvoudige FaQ voor meer informatie. Ik heb de volgende wijzigingen aangebracht:

• sjabloon {{Dode link}} toegevoegd aan http://www.blackwell-synergy.com/doi/abs/10.1111/j.1365-313X.2005.02410.x

Zie de FAQ voor problemen met de bot of met het oplossen van URLs.

Groet.—InternetArchiveBot (Fouten melden) 23 okt 2019 18:30 (CEST)