Overleg:Luikse wafel

Verplaatst vanaf de pagina zelf:

zeg, kan iemand het recept hier neerzetten :?:

Heb er zojuist een toegevoegd in het artikel. Ik heb er al wat ervaring mee, dus als er iets niet duidelijk is: vraag maar :) Wilinckx 14 okt 2003 18:46 (CEST)

Te veel onduidelijk

De tekst van het artikel luidt nu (5 mei 1010 0:05):

Een Luikse wafel is een suikerwafel afkomstig uit Luik.

Deze wafels zijn erg consistent en zoet. Kenmerkend is onder andere het gebruik van parelsuiker.

== Recept ==

Er zijn vele recepten voor Luikse wafels. Er wordt wel eens gezegd dat "iedere bomma in Luik haar eigen wafelrecept heeft".

Die drie regels bevatten ook precies drie woorden die onbegrijpelijk zijn, en twee onencyclopedische uitspraken.

• De kwalificatie "consistent" is geen goed Nederlands. Misschien is het Vlaams maar ook dan zal er iets moeten komen te staan wat iedere Nederlandstalige lezer kan begrijpen. Wordt hier wellicht bedoeld dat het wafels met een hoge dichtheid zijn? Of zijn ze voedzaam? In het Nederlands wordt het woord "consistent" vooral gebruikt in combinatie met een betoog of redenering, en dan betekent het "sluitend" maar dat wordt hier vast niet bedoeld.
• Het woord parelsuiker komt in mijn woordenboek (Koenen, 1976) niet voor. Kan me nauwelijks voorstellen dat het een heel moderne uitvinding is, zeker niet als die voor zo'n klassiek recept gebruikt wordt. Er is ook geen lemma op de Nederlandse wikipedia waarin het begrip wordt uitgelegd.
• Het woord "bomma" is mogelijk Vlaams, mogelijk onzin maar in geen geval Nederlands en het is mij ten enen male onduidelijk wat ermee bedoeld wordt. Is een bomma een wafelbakker? Is het een bonmaman? Of een oma? Het beste zou zijn als iemand die weet wat een "bomma" is, er een goed Nederlands woord voor in de plaats zet.
• De bewering "Kenmerkend is onder andere" is veel te vaag wanneer daarna maar één kenmerk (het gebruik van parelsuiker) wordt genoemd. Maak er dan van: "Suiker is één van de ingrediënten" of doe wat meer moeite om aan te geven wat de echte kenmerken van een Luikse wafel zijn.
• De formulering "Er wordt wel eens gezegd" is een dooddoener en hoort niet in een encyclopedie thuis. Wie is degene die dat wel eens zegt? Zo'n bewering heeft alleen maar zin als er iemand of een groep mensen geciteerd wordt. Bij voorbeeld: "De bekende Vlaamse televisiekok Pierre Opdebeke zei in zijn programma over wafels dat iedere Luikse bakker zijn eigen recept heeft" (Pierre Opdebeke is een gefingeerde naam).

Ik heb het artikel nu zo aangepast dat er geen onduidelijke woorden en dooddoeners meer in voorkomen. Helaas blijft er dan weinig van over. - Wikiklaas 5 mei 2010 00:13 (CEST)

Kijk 94.208.149.71, je hebt dan wel geen gebruikersnaam maar je maakt het artikel wel zo veel beter dan het was. Dank! - Wikiklaas 9 mei 2010 03:57 (CEST)