Overleg:Pierre Wynants

Eerste ster behaald door Louis Wynants?

Ik meen dat de eerste ster in 1953 werd behaald door Georges Cuvelier en niet door Louis Wynants. In in een http://www.agripress.be/start/artikel/335945/nl verklaart Pierre Wynants: "Mijn grootvader (dus Georges Cuvelier, RP)heeft indertijd zijn eerste ster gekregen in 1953. Mijn vader heeft er een tweede bijgekregen in 1966 en ik heb de derde ster behaald in 1979". Ik vermoed dat Pierre het toch wel zal weten... Roger Pilgham 28 okt 2008 12:17 (CET)

Regels van de Michelin?

Er is bij Michelin geen regel dat bij een verandering van chef er een ster wordt afgenomen. Dit is weliswaar dikwijls de gang van zaken, maar er zijn opvallende uitzonderingen. We zagen onlangs een voorbeeld in Nederland, toen de chef van De Zwethheul Erik van Loo naar Parkheuvel vertrok. De Zwethheul behield zijn twee sterren; Parkheuvel viel terug van drie niet naar twee sterren, maar naar één. Roger Pilgham 28 okt 2008 12:17 (CET)