Portaal:Eten en drinken/Uitgelicht/22

Koppelingen toevoegen
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Pannenkoek met onder andere spek.

Een pannenkoek is een gerecht dat wordt gemaakt van bloem, ei en melk en een klein beetje zout. Hoewel tegenwoordig veelal bloem wordt gebruikt, werd een pannenkoek oorspronkelijk van half boekweitmeel en half bloem gebakken. Sommigen maken een kunst van het omdraaien van een pannenkoek en werpen de pannenkoek vanuit de pan omhoog om hem weer omgedraaid in de pan terug te vangen. De pannenkoek wordt vaak opgerold of opgeplooid gegeten met zoete of hartige vulling. Men kan ze zowel warm als koud eten.

  • Het poffertje is een bepaald soort kleine pannenkoek.
  • Een flensje is een dunne pannenkoek.
  • Drie-in-de-pan, drie kleine dikke pannenkoekjes met rozijnen.
Overgenomen van "https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Portaal:Eten_en_drinken/Uitgelicht/22&oldid=27785697"