Saison d'Erpe-Mere

Saison d’Erpe-Mere
	Afbeelding gewenst
Brouwer	Brouwerij De Glazen Toren
Type	saison
Gisting	bovengisting
Alcoholpercentage	6,9%
Graan	pilsmout, tarwemout
Lagering	lagertanks
Afwerking	nagisting op fles, ongefilterd
Kleur	stroblond
Smaak	citrusachtig met zachtbittere toets, hoparoma en lange afdronk
Lijst van Belgische bieren
Portaal	Bier

Saison d’Erpe-Mere is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt sinds 2004 gebrouwen in Brouwerij De Glazen Toren te Mere in de gemeente Erpe-Mere. Het is het allereerste bier door deze brouwerij gebrouwen. Het is een stroblond bier, type Henegouwse saison, met een alcoholpercentage van 6,9%.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Bronnen, noten en/of referenties

Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1