Parlevliet groeide op in Zeist. Ze studeerde Nederlandse taal- en letterkunde aan de Rijksuniversiteit Groningen.[2] Daarnaast deed ze voor een jaar de opleiding Docent drama aan de Hogeschool voor de kunsten in Arnhem en de regieopleiding aan de Hogeschool voor de kunsten in Amsterdam.[1] Ook werkte ze in het Kinderboekenmuseum.[2] Parlevliet promoveerde aan de Rijksuniversiteit Groningen op een proefschrift over kinderboekbewerkingen van de klassiekers Reynaert de Vos, Robinson Crusoë, Gullivers reizen en Tijl Uilenspiegel.[3] Momenteel is ze universitair hoofddocent aan de Rijksuniversiteit Groningen.