Spritz
Uiterlijk
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/Spritz_Aperol.jpg/260px-Spritz_Aperol.jpg)
Spritz (ven. spris of spriss) is een populair alcoholisch aperitief uit de regio Veneto. Het is gemaakt op basis van een van de volgende likeuren: Aperol, Select, Campari of Cynar. Toegevoegd wordt witte wijn of prosecco, mineraalwater en gegarneerd met olijven of een schijfje sinaasappel.
Bijna elke stad van de regio heeft haar eigen variëteit.
Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]
- Spritzer, een algemene term voor mixdranken van witte wijn (of sap) met bubbelend water